Coctelería para bartenders

Da un paso más: mucho más que servir copas
MATRICULARME

PRECIO:

€195

Duración

30 horas
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Modalidad

Presencial

Contenido del Curso:

  1. ¿Qué es la coctelería? Historia del cóctel. Coctelería y restauración. Departamento bar.
  2. El menaje en la coctelería, Estación central. Componentes y su función. Mise en place.
  3. La cristalería en coctelería
  4. Servicio y técnicas de la coctelería. Cócteles básicos con y sin alcohol.
  5. Elaboración de la carta.

MUY IMPORTANTE:

Si en el plazo de un año realizas éste curso y

  • Barista
  • Sumillería
  • Comunicación  y atención al Cliente para Personal de Sala
  • Cocina para Camareros
  • F&B Service
  • Dirección y Gestión de Negocios de Hostelería

Obtendrás la Certificación de cada curso y el Diploma Acreditativo de Personal de Sala homologado al Curso camareros: Servicio de Restaurante, Bar-Cafetería

Este Curso forma parte de la Certificación de Carrera Profesional. Si en el plazo de 24 meses realizas todos los cursos identificados con este icono, obtendrás la titulación correspondiente como Personal de Sala.

Presentación del curso

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Fecha límite de inscripción

31/12/2021

Fecha de inicio

07/02/2022

Fecha de finalización

03/03/2022

Horario de clases

17:00 a 19:00 horas

Calendario

Lunes a Jueves

Dirigido a:

Da un paso más: mucho más que servir copas

Y además:

Durante la realización del curso tendrás acceso a las instalaciones deportivas del Hotel. Finalizado el Curso con calificación de “apto” formarás parte de la Bolsa de trabajo.

Certificado de aprovechamiento