Análisis sensorial de vinos

Si conoces el vino podrás servirlo con calidad profesional
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PRECIO:

€95

Duración

35 horas

Modalidad

Online
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Contenido del curso

  1. Clima, tierra y hombre.
  2. Lesgilaciones principales.
  3. La bodega en casa.
  4. El vino y su servicio.
  5. Maridajes.
  6. Los componentes del vino.
  7. El equilibrio en los vinos.
  8. La cata: tipos y técnicas.
  9. Fase visual
  10. Fase olfativa
  11. Fase gustativa
  12. Defectos del vino y su origen.
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Presentación del curso

Dirigido a:

Personal de sala que quieren mejorar su capacitación y profesionalidad haciendo compatible su formación con su trabajo.

Y además:

Certificado de aprovechamiento