Acerca de Nuestras Publicaciones
Nuestro Blog¡Conoce lo último de Oleicum!
Descubrimos los secretos del AOVE a través de la cata de aceites
El pasado jueves realizamos en Oleicum el curso «Cata de aceites de Oliva» impartido por Mariela Chova, responsable de calidad de Castillo de Canena.
Panificadora Las Mercedes nos descubre los secretos del Pan artesano
Éxito de participantes en el nuevo monográfico organizado por Oleicum «El pan artesano del s.XXI.»
Formamos a futuro personal de sala en Alcalá la Real
Nos desplazamos el mes de diciembre a Alcalá la Real (Jaén) para impartir un taller de comunicación en atención al cliente para personal de sala.
Colaboramos con Cruz Roja Jaén en la formación de futuros profesionales de hostelería
Durante el mes de diciembre hemos participado en el itinerario formativo de Cruz Roja Jaén, impartiendo el curso de Atención al público en Hostelería.
Cinco cursos de hostelería para empezar el año 2020
El primer trimestre del año 2020 arrancará con cinco cursos monográficos, centrados en formar a profesionales de la hostelería con una especialización de alto nivel.
En Oleicum jugamos en serio con Lego Serious Play
Parte del equipo de Oleicum ha participado en una sesión interna con el método Lego Serious Play, bajo la batuta de Joaquín Carrascosa, facilitador de LSP.
Colaboramos con Jaén Acoge en la formación de personas migrantes
Oleicum colabora con Jaén Acoge impartiendo formación a personas migrantes, en una accción formativa enmarcada en el programa Equilem.
Quién es quién en el personal de sala
El personal de sala forma un equipo perfectamente organizado con una enorme diversidad de perfiles, que necesitan de profesionales con excelente formación.
Convenio con Panificadora Las Mercedes en torno al pan artesano
Oleicum – Escuela Superior de Hostelería y Panificadora Las Mercedes firman un convenio de colaboración para acercar la elaboración de pan artesano a la restauración.
Nuevo curso de inglés centrado en la atención al cliente
El conocimiento de idiomas es, cada vez más, una exigencia. Por eso ponemos en marcha el curso Inglés atención al cliente, para camareros y personal de hostelería.